クッキング活動
クッキングを通して偏食をなくし、食物の大切さを学びます。
![クッキング活動](https://www.kurosaki-ns.com/media/cooking-3-1024x768.jpg)
![クッキング活動](https://www.kurosaki-ns.com/media/cooking-2-1024x768.jpg)
![クッキング活動](https://www.kurosaki-ns.com/media/cooking-1-1024x768.jpg)
お米・野菜の栽培
田植え、稲刈り、野菜の栽培や収穫の活動を行っています。
![お米・野菜の栽培](https://www.kurosaki-ns.com/media/rice-planting-2-1024x768.jpg)
![お米・野菜の栽培](https://www.kurosaki-ns.com/media/farming-1-1024x768.jpg)
![お米・野菜の栽培](https://www.kurosaki-ns.com/media/rice-planting-1-768x1024.jpg)
食事のご紹介
家庭的な雰囲気の食事風景です。みんな“いい顔”してますね。
![食事のご紹介](https://www.kurosaki-ns.com/media/eating-1-768x1024.jpg)
![スプーン](https://www.kurosaki-ns.com/media/spoon.png)
![フォーク](https://www.kurosaki-ns.com/media/fork.png)
![食事の風景](https://www.kurosaki-ns.com/media/eating-2-768x1024.jpg)
給食は自園で調理し、提供しています。
2名の栄養士と2名のパート調理員が心を込めて調理しています。
0~2歳児クラスまでは朝のおやつと昼食、午後のおやつの計3回食事を提供しています。
3~5歳児クラスまでは昼食と午後のおやつの計2回食事を提供しています。
月に1度、お弁当の日を設けています。
(7~9月は食中毒防止のためお弁当の日はありません)
食物アレルギー児の対応については、代替食および除去食を実施しています。
(但し、食物アレルギーの種類によっては対応出来ないため、弁当持参になることもあります)
食材について
取り入れているお茶、お米なども専属契約農家さんなどで仕入れています。
体によいものは“おいしい”のです。
![おひつ](https://www.kurosaki-ns.com/media/ohitsu-300x225.jpg)
ご飯は、“おひつ”に入れて運ばれます。
水 | 水道水をろ過して使用。 |
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お茶 | お茶屋さんで焙じ番茶を購入。 購入場所:玉島中央町 浅野大黒堂 |
出汁 | 乳児は昆布だし、幼児は煮干またはカツオだしを使用。 |
お米 | 契約農家よりこしひかりの改良種「森のくまさん」を七分づきで使用。 これに週一回、麦を一割程度混ぜます。 |
パン | 契約パン工房(添加物の少ない)より購入。 購入場所:笠岡市 なかむらベーカリー |
魚 | 寄島港から瀬戸内海で採れたものを多く使用。 購入場所:後藤鮮魚店 |
その他 | 食材についても栄養士と保育士が吟味して取り入れています。 |
おやつ | 手作りが基本です。(土曜日は除く) |
- 2名の栄養士と2名のパート調理員が心を込めて調理します。
- 年齢に合わせた離乳食を行っています。
- その他のアレルギー対応食、調整食も行っていますのでお問い合せください。
食器について
使用する食器にもこだわっています。
豊かな感性を育てるため、またマナーを身に付けるために様々な食器を使用しています。
![乳児用グラス](https://www.kurosaki-ns.com/media/tableware-1-300x225.jpg)
乳児用グラス
【倉敷ガラス】
![離乳食介助用竹スプーン](https://www.kurosaki-ns.com/media/tableware-2-300x225.jpg)
離乳食介助用竹スプーン
【真備町:竹工芸同好会】
![白陶器](https://www.kurosaki-ns.com/media/tableware-3-300x225.jpg)
白陶器・お茶碗・お皿・竹はし・スプーン
【東京:(株)トーホ】
![お茶碗(3歳以上児)](https://www.kurosaki-ns.com/media/tableware-4-300x225.jpg)
磁器・お茶碗(3歳以上児)
【佐賀県:やまと陶磁器(株)】
![木製お皿・木製お椀](https://www.kurosaki-ns.com/media/tableware-5-300x225.jpg)
木製お皿・木製お椀
【岩手県:大野村産業デザイン】